10 Мая 2014
Posted in Новости Шри Ланки - Новости

Кухня острова очень много позаимствовала у южной соседки – Индии. Да и основной набор продуктов практически тот же. Здесь также используется много зелени, пряностей и тропических плодов. Основой практически всех блюд на Цейлоне является карри и рис. То, что мы считаем приправой, для островных жителей большое количество разнообразных рыбных, мясных, овощных, фруктовых блюд, а также из морепродуктов, птицы, бобовых. Общее для них – смесь различных пряностей, превращенных в порошок. Этим набором заправляют пищу, придавая ей удивительный аромат и острый, очень необычный вкус.

10 Мая 2014
Posted in Новости Шри Ланки - Новости

Шри-Ланка – это чайный рай. Тут, на многочисленных и бескрайних чайных плантациях, ежегодно ланкийки собирают около 300 млн кг наменитого и вкуснейшего цейлонского чая, а это 10% от всего производимого в мире чая. Сортов чая на Шри-Ланке также очень много, это и Оранж Пеко, и Пеко, и Броккен Оранж Пеко. На Шри-Ланке преимущественно растут черные сорта чая, но есть также и зеленый. На Цейлоне чай выращивается в 6 зонах с различным климатом. Благодаря этому весь чай, который попадает на мировой рынок, обладает своим, неповторимым вкусом. И самым главным преимуществом цейлонского чая является его высокое качество.

10 Мая 2014
Posted in Новости Шри Ланки - Новости

Говоря о чайной промышленности, то она составляет достаточно большую статью дохода на острове Шри-Ланка. Достаточно большое количество любителей данного напитка даже и не думают, что Цейлон является исторической родиной нашего любимого чая. Но это совершенно не так. Ведь до девятнадцатого века на этом острове совершенно не знали о том, что существует подобное растение. И лишь в 1839 году, когда на острове находились британские колонисты, то сюда впервые завезли семена чая. Один из плантаторов, у которого фамилия была Тейлор, оказался самым первым, который на своих землях разбил плантацию и начал стремительно выращивать, затем экспортировать чай за границу. И на сегодняшний день именно его называют крестным отцом настоящей чайной промышленности страны.

10 Мая 2014
Posted in Новости Шри Ланки - Новости

В Шри-Ланке сосредоточено большое количество достопримечательностей. Одной из самых популярных из них считается гора Сигирия, на вершине которой в 5-ом столетии была сооружена каменная крепость, ставшая надежным убежищем для короля. Поднявшись по небольшому подъему, перед взором посетителей открывается 11 фресок, которые были нанесены специальными натуральными красками. «Львиная» гора до сих пор привлекает многочисленных туристов огромным королевским троном.

10 Мая 2014
Posted in Новости Шри Ланки - Новости

Если вам однажды удастся побывать в Коломбо, обязательно посетите зоопарк, который расположен в 11 километрах от столицы, в пригороде Дехивала. Этот зоопарк по праву считается самым большим и лучшим во всей Азии. Помимо того, что тут можно посмотреть на разных экзотических животных, каждый вечер проводятся выступления с участием дрессированных слонов.