Slideshow Image 1
Slideshow Image 2
Slideshow Image 3
Slideshow Image 4



История появления чая на территории Шри-Ланки берет свое начало еще со времен колонизации острова англичанами (XIX век). Уникальные климатические условия придали чаю изысканный вкус и манящий аромат, поэтому он за короткий промежуток времени приобрел широкую популярность. Поначалу местные жители, сенегальцы, не хотели работать на чайных плантациях. Англичане проблему решили следующим образом: перевезли из Индии на остров тамильских крестьян, которые уже имели большой опыт в выращивании этого растения. Таким образом, тамилы обосновались в таких районах как Канди, Нувара-Элия, Бадуллы и в северных областях. В настоящее время работники чайных плантаций – трудолюбивые тамилы, благодаря тяжелому труду которых цейлонский чай получил известность во всем мире.

Наслаждаться вкусом цейлонского чая лучше всего на веранде или в беседке собственного дома. Конечно, его благоустройства займет время, но оно того стоит. Да и газоснабжение частного дома на сегодняшний день проводится довольно быстро, недорого. Поэтому получить все блага цивилизации в условиях комфорта и благоприятной атмосферы совсем не сложно.

Чай в Шри-Ланке выращивается в основном в горной местности. Число работающих на плантациях Цейлона сегодня насчитывается около полумиллиона человек. Каждый куст чайного дерева 4 раза подвергается обработке. Самый качественный чай, как правило, получается из первых двух сборов чайных листьев. Этот период считается самым дождливым периодом в горах, более того, в это время сохраняется прохладная погода. Только такая погода позволяет собирать чай бренда B.O.P. Интересно то, что хотя современный прогресс чувствуется во всех сферах нашей жизни, сбор чайных листьев до сих пор ведется вручную.

Следует отметить, что в сборе чая задействованы только женщины. Каждая работница в течение одного рабочего дня должна собрать как минимум 30 кг чая, его листья набирают в специальную кошелку, которую носят на спине. Женщины, чтобы найти работу, должны обратиться к владельцам земли. При этом, отказов практически никто не получает, за исключением известных лодырей. Работают до пяти часов вечера, после чего женщины с набранными чайными листьями идут к хозяину плантации, чтобы взвесить и показать качество своего материала.

Сборщица чая в среднем зарабатывает 17$ в день. Это достаточно тяжелая работа, поскольку корзина, которая постоянно носится на спине, постепенно наполняется листьями, причем ее нельзя ставить на пол.

16/08/13




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Достопримечательности Шри-Ланки:

Кандалама это город, который овеян древностью

News image

На острове под названием Шри-Ланка Кандалама достаточно широко известен благодаря своим достопримечательностям как: пещерный храм ...

Вечное лето, яркие краски и фонтан энергетики в Шри-Лан

News image

Каждый, кто хоть краем уха слышал о Шри-Ланке, хотел бы отправиться сюда. А кто не слышал об этом острове? Ну, не считая цейлонско...

Традиционная свадьба на Шри-Ланке

News image

Чем может покорить эта страна, кроме живописной природы и добродушных жителей? Конечно же, местными традициями, мне лично удалось ...

Живописный ботанический сад города Канди

News image

В городе Канди множество достопримечательностей и интересных мест, среди которых старинные храмы и архитектурные памятники, но вся...

Былое величие дворца Лова Маха Пайя

News image

Уникальным местом Анурадхапуры является Лова Маха Пайя, а уникальна эта некогда великая постройка хотя бы тем, что не является сту...

Некоторые достопримечательности на райской земле Шри-Ла

News image

Шри-Ланка – древнейшая страна. До 1972 года она именовалась Цейлоном. Здесь можно насладиться не только прекрасной, девственной пр...

Интересные факты:

Путешествие в Эдем

News image

Отправляясь на остров Шри-Ланка, лучше всего брать, как минимум две недели. На протяжении первой недели есть возможность провести ...

Серфинг на Шри-Ланке

News image

Шри-Ланка уже давно славится среди серфингистов со всего мира отличным местом для этого вида водного спорта. Серфинг на Шри-Ланке ...

Истории туристов:

Незабываемая поездка на Шри-Ланку

News image

В декабре прошлого года отправилась с мужем на Шри-Ланку. Безусловно, это поездка оставила яркие воспоминания и незабываемые ощуще...

Отзыв об отеле Club Palm Garden - воруют из сейфа оте

News image

Отзыв об отеле Club Palm Garden - воруют из сейфа отеля на ресепшен Отдыхали на Шри Ланке с 17 по 27 ноября в отеле Club Palm...

Авторизация