Slideshow Image 1
Slideshow Image 2
Slideshow Image 3
Slideshow Image 4



Самые главные продукты, на которых основывается необузданное разнообразие шри-ланкских блюд, это: кукуруза, рис, горох и чечевица. Кроме этого в большом количестве блюд можно встретить и муку. Среди овощей следует выделить: лук, помидоры, острый и сладкий перец. И, несомненно, фрукты в большом количестве.

На Шри-Ланке, как известно, продается невероятное количество различных фруктов. Большинство фруктов применяются для приготовления соусов в сочетании с травами и специями. Учитывая, что отдыха на островах не всем по карману, не стоит забывать, что отдых на берегу азовского моря может быть не менее интересен и полезен для здоровья. Узнать о бронировании номеров в отелях, ценах и сроках можно на сайтах туристических компаний.

Достаточно привычным сочетанием на острове являются: растёртые сладкие фрукты вместе с перцем Чили и остальными острыми пряностями. Подобные соусы превосходно сочетаются не только с овощными блюдами, но и с разнообразными закусками, мясом.

На острове мясо редко используется. Тут местные больше любят растительную еду, но в любом случае туристы смогут найти желаемые блюда в местных ресторанах. При этом не следует надеяться, что найдете говядины, поскольку коровы в данной местности являются священными животными и их оберегают.

Неизменным продуктом данного острова является кокос. Следует сказать, что кокосы применяются в качестве молока, кокосовой стружки, нектара из пальмовых цветков и мякоти. В общем если вы отправляетесь на Шри-Ланку, то сможете отведать превосходные кушанья из подобного ореха.

Самым распространенным гарниром является, конечно же, рис который отваривается в кокосовом молоке.

Весьма сложно будет представить трапезу, где не присутствуют лепешки роти, выполненные из рисовой муки. Помимо этого не менее популярными являются блины из рисовой муки также и кокосового молока. Часто в качестве начинки запекают яйцо. Затем они посыпаются кокосовой стружкой, и получается невероятно вкусный десерт.

Иным популярным гарниром на острове является индиаппа. Точнее это рисовая вермишель, она необычная, легкая и достойна, того чтобы туристы её попробовали. Достаточно часто её приготавливают на пару, но предварительно она сворачивается рулетами.

Посещая местные рестораны, не следует отказываться от жареного картофеля со шпинатом, в частности данный набор лучше дополнить изыском из рыбы либо мяса.

16/01/2015




Читайте:


Достопримечательности Шри-Ланки:

Кандалама это город, который овеян древностью

News image

На острове под названием Шри-Ланка Кандалама достаточно широко известен благодаря своим достопримечательностям как: пещерный храм ...

Вечное лето, яркие краски и фонтан энергетики в Шри-Лан

News image

Каждый, кто хоть краем уха слышал о Шри-Ланке, хотел бы отправиться сюда. А кто не слышал об этом острове? Ну, не считая цейлонско...

Шри-Ланке - прекрасный остров для отдыха

News image

Вблизи южного берега Индии находится остров Шри-Ланка, омываемая водами Индийского океана. Именно в этом райском уголке туристов в...

Гордость Цейлона

News image

Уже весь мир давно наслышан о цейлонском чае, ведь это один из самых легендарных сортов настоящего черного чая. Его листья сначала...

Из - года в год серферы выбирают Шри-Ланку

News image

В мире множество морских курортов, предлагающих прекрасные условия, но почему-то из года в год многие серферы, как новички, так и ...

Быстрые способы добраться до Шри-Ланки

News image

Как известно, добраться до Шри-Ланки туристы могут только с помощью самолёта, и то с дополнительными пересадками, которые не тольк...

Интересные факты:

Железные дороги и поезда на Шри-Ланке

News image

В наследство от британцев в Шри-Ланке сохранилась сранвнительно широкая сеть железных дорог. Главная узловая станция - Коломбо-Ф...

Шри-Ланка из Челябинска

News image

Главной достопримечательностью и жемчужиной Шри-Ланки является горный дворец "Львиная скала", находящийся в Сигирии. Расположенное...

Истории туристов:

Шри-Ланка - все дороги ведут к храму...

News image

Перелет в город Коломбо столицу Шри-Ланки из Москвы, займет приблизительно около одиннадцати часов. Нужно отметить, что перелет пр...

Коломбо, Цейлон: лирика

News image

Перед поездкой на Цейлон, при просмотре туристических маршрутов, меня удивляло, почему выбирают, к примеру, Канди, а не Коломбо....

Авторизация