Slideshow Image 1
Slideshow Image 2
Slideshow Image 3
Slideshow Image 4



Самые главные продукты, на которых основывается необузданное разнообразие шри-ланкских блюд, это: кукуруза, рис, горох и чечевица. Кроме этого в большом количестве блюд можно встретить и муку. Среди овощей следует выделить: лук, помидоры, острый и сладкий перец. И, несомненно, фрукты в большом количестве.

На Шри-Ланке, как известно, продается невероятное количество различных фруктов. Большинство фруктов применяются для приготовления соусов в сочетании с травами и специями. Учитывая, что отдыха на островах не всем по карману, не стоит забывать, что отдых на берегу азовского моря может быть не менее интересен и полезен для здоровья. Узнать о бронировании номеров в отелях, ценах и сроках можно на сайтах туристических компаний.

Достаточно привычным сочетанием на острове являются: растёртые сладкие фрукты вместе с перцем Чили и остальными острыми пряностями. Подобные соусы превосходно сочетаются не только с овощными блюдами, но и с разнообразными закусками, мясом.

На острове мясо редко используется. Тут местные больше любят растительную еду, но в любом случае туристы смогут найти желаемые блюда в местных ресторанах. При этом не следует надеяться, что найдете говядины, поскольку коровы в данной местности являются священными животными и их оберегают.

Неизменным продуктом данного острова является кокос. Следует сказать, что кокосы применяются в качестве молока, кокосовой стружки, нектара из пальмовых цветков и мякоти. В общем если вы отправляетесь на Шри-Ланку, то сможете отведать превосходные кушанья из подобного ореха.

Самым распространенным гарниром является, конечно же, рис который отваривается в кокосовом молоке.

Весьма сложно будет представить трапезу, где не присутствуют лепешки роти, выполненные из рисовой муки. Помимо этого не менее популярными являются блины из рисовой муки также и кокосового молока. Часто в качестве начинки запекают яйцо. Затем они посыпаются кокосовой стружкой, и получается невероятно вкусный десерт.

Иным популярным гарниром на острове является индиаппа. Точнее это рисовая вермишель, она необычная, легкая и достойна, того чтобы туристы её попробовали. Достаточно часто её приготавливают на пару, но предварительно она сворачивается рулетами.

Посещая местные рестораны, не следует отказываться от жареного картофеля со шпинатом, в частности данный набор лучше дополнить изыском из рыбы либо мяса.

16/01/2015




Читайте:


Достопримечательности Шри-Ланки:

Кандалама это город, который овеян древностью

News image

На острове под названием Шри-Ланка Кандалама достаточно широко известен благодаря своим достопримечательностям как: пещерный храм ...

Вечное лето, яркие краски и фонтан энергетики в Шри-Лан

News image

Каждый, кто хоть краем уха слышал о Шри-Ланке, хотел бы отправиться сюда. А кто не слышал об этом острове? Ну, не считая цейлонско...

Шри-Ланка: богатая история и местные устои

News image

Можно долго удивляться, но именно в этой, в общем, даже не особо богатой стране местные жители доживают до семидесяти пяти лет и э...

Свадьба на острове Шри-Ланка

News image

Шри-Ланка - красивый уединенный остров Южной Азии, омываемый Индийским океаном и Бенгальским заливом. Провести свадебную церемонию...

Зелёное богатство Шри-Ланки с чудесным ароматом

News image

Каждый житель нашей планеты знает, что родиной ароматного чая является остров Цейлон. Ароматный и бодрящий напиток уже на протяжен...

Экотуры на Шри-Ланку становятся все популярнее

News image

Среди жителей из множества стран мира давно популярным стал экотуризм на Шри-Ланке. Теперь данный вид туризма освоен и российскими...

Интересные факты:

Автобусное сообщение на Шри-Ланке

News image

Автобусное сообщение в стране хорошо развито, транспорт бывает двух видов: государственные автобусы СТВ (красного или желтого цв...

Страна абсолютной экзотики

News image

Шри-Ланку часто называют страной абсолютной экзотики. Почему? Потому что на этом прекрасном острове находится семь из ста тридцати...

Истории туристов:

Карибы подождут, а вот Шри-Ланка нет

News image

Эх, моя неугомонная подруга, не может усидеть на одном месте постоянно хочет увидеть что-то новое, и меня конечно с собой постоянн...

Отель «Seashells» в Негомбо

News image

Провел незабываемый отдых на западном побережье Шри-Ланки – на курорте Негомбо. Во время пребывания на острове остановился в отеле...

Авторизация