Slideshow Image 1
Slideshow Image 2
Slideshow Image 3
Slideshow Image 4



Самые главные продукты, на которых основывается необузданное разнообразие шри-ланкских блюд, это: кукуруза, рис, горох и чечевица. Кроме этого в большом количестве блюд можно встретить и муку. Среди овощей следует выделить: лук, помидоры, острый и сладкий перец. И, несомненно, фрукты в большом количестве.

На Шри-Ланке, как известно, продается невероятное количество различных фруктов. Большинство фруктов применяются для приготовления соусов в сочетании с травами и специями. Учитывая, что отдыха на островах не всем по карману, не стоит забывать, что отдых на берегу азовского моря может быть не менее интересен и полезен для здоровья. Узнать о бронировании номеров в отелях, ценах и сроках можно на сайтах туристических компаний.

Достаточно привычным сочетанием на острове являются: растёртые сладкие фрукты вместе с перцем Чили и остальными острыми пряностями. Подобные соусы превосходно сочетаются не только с овощными блюдами, но и с разнообразными закусками, мясом.

На острове мясо редко используется. Тут местные больше любят растительную еду, но в любом случае туристы смогут найти желаемые блюда в местных ресторанах. При этом не следует надеяться, что найдете говядины, поскольку коровы в данной местности являются священными животными и их оберегают.

Неизменным продуктом данного острова является кокос. Следует сказать, что кокосы применяются в качестве молока, кокосовой стружки, нектара из пальмовых цветков и мякоти. В общем если вы отправляетесь на Шри-Ланку, то сможете отведать превосходные кушанья из подобного ореха.

Самым распространенным гарниром является, конечно же, рис который отваривается в кокосовом молоке.

Весьма сложно будет представить трапезу, где не присутствуют лепешки роти, выполненные из рисовой муки. Помимо этого не менее популярными являются блины из рисовой муки также и кокосового молока. Часто в качестве начинки запекают яйцо. Затем они посыпаются кокосовой стружкой, и получается невероятно вкусный десерт.

Иным популярным гарниром на острове является индиаппа. Точнее это рисовая вермишель, она необычная, легкая и достойна, того чтобы туристы её попробовали. Достаточно часто её приготавливают на пару, но предварительно она сворачивается рулетами.

Посещая местные рестораны, не следует отказываться от жареного картофеля со шпинатом, в частности данный набор лучше дополнить изыском из рыбы либо мяса.

16/01/2015




Читайте:


Достопримечательности Шри-Ланки:

Кандалама это город, который овеян древностью

News image

На острове под названием Шри-Ланка Кандалама достаточно широко известен благодаря своим достопримечательностям как: пещерный храм ...

Вечное лето, яркие краски и фонтан энергетики в Шри-Лан

News image

Каждый, кто хоть краем уха слышал о Шри-Ланке, хотел бы отправиться сюда. А кто не слышал об этом острове? Ну, не считая цейлонско...

Свадьба на Шри-Ланке - волшебная мечта многих

News image

Раньше свадьба проходила в кругу семьи и друзей, но эти времена давно прошли, сейчас всё больше молодых пар мечтают отойти от трад...

Некоторые полезные сведения о Шри-Ланке

News image

Шри-Ланка уникальна не только своими природными достопримечательностями, благоприятными климатическими условиями и богатой историе...

Изящный батик прекрасной Шри-Ланки

News image

Магическое слово батик знакомо каждой рукодельнице острова. К тому же все леди острова уделяют этому виду древнего рукоделия своё ...

Кое-что интересное о Шри-Ланке

News image

1. Шри-Ланка к концу прошлого года решила изменить правила относительно продления виз на территории данной страны. Теперь все граж...

Интересные факты:

Деньги на Шри-Ланке

News image

Ланкийская рупия (LKR), равная 100 центам. В обращении находятся купюры достоинством в 10, 20, 50, 100, 500 и 1000 рупий, а такж...

Отдохнуть в Шри-Ланке

News image

С каждым годом растет поток туристов, которые мечтают отдохнуть в Шри-Ланке. Они едут туда за новыми впечатлениями, чтобы посетить...

Истории туристов:

Были с 11.12.2008 по26.12.2008. Отель Клаб Бентота

News image

Были с 11.12.2008 по26.12

Вершина

News image

Преодолев непростую лестницу, а кто-то свой страх высоты, туристы оказываются на вершине этого камешка, имеющего имя Сигирия. Вн...

Авторизация