Slideshow Image 1
Slideshow Image 2
Slideshow Image 3
Slideshow Image 4



История чайных плантаций на Цейлоне началась в 1824 году. Именно тогда впервые из Китая на остров был завезен чай. А в 1839, спустя15 лет из Индии прибыли новые поступления чая. В этот период начинаются попытки выращивания чая в Перадении - ботаническом саду Цейлона. После разнообразных и многочисленных опытов стало ясно, что для выращивания китайских сортов чая лучше всего подходят высокогорные районы, такие как Нувара Элия. А для индийских сортов, наилучшим местом оказались равнинные местности острова.

Дорогу на Цейлон будет куда интересней и приятней, если в пути слушать любимую музыку, причем, заполучить ее можно совершенно бесплатно. Нужно просто зайти на музыкальный портал, скачать сколько угодно лучших композиций и хитов, и загрузить их на MP3-плеер, другой носитель информации и проигрыватель аудиофайлов.

Сегодня, технологии производства цейлонского чая существенно изменились и усовершенствовались. На сегодняшний день, плантации острова Шри-Ланка дают более трёхсот миллионов килограммов чая в год. И эта цифра не является пределом. Из года в год, здесь производят все больше сортов цейлонского чая, а новые технологии благоприятно влияют на скорость процесса обработки, а качество чая остаётся на самом высоком уровне. Прежде чем отправить чай на экспорт, сбор подвергается тщательный контролю качества.

В первую очередь, на сорт чая влияет расположение плантации, на которой будет произрастать чай. В этом вопросе всё имеет значение, и воздух, и высота расположения плантации над уровнем моря, дожди, содержание в почве различных компонентов, например, калия и марганца. На будущий аромат чая также влияют растения, произрастающие близ плантации. Светлый тон, нетерпкий, нежный вкус, получается из чайных листьев, выращенных в Нувар Элии. Здесь чай впитывает в себя ароматы ментола, кипариса и эвкалипта. Среднюю крепость и тонкий вкус подарят листья чая, выращенные на плантациях в районе Уда Пусселлава.

В районе Дамбула выращиваются самые разнообразные сорта чая. Благодаря муссонным дождям и холодному сухому воздуху, на высоте полутора километров над уровнем моря вырастает чай от наиболее насыщенного и крепкого, до самого деликатного и изысканного. Экзотический ароматный цейлонский чай можно найти на плантациях Ува, расположенных на высоте более одного километра над уровнем моря. На чайных плантациях Цейлона выращиваются самые разнообразные сорта чая. В этом огромном разнообразии каждый человек сможет подобрать чай, подходящий именно ему по всем ароматическим и вкусовым характеристикам.

22/03/13




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Достопримечательности Шри-Ланки:

Кандалама это город, который овеян древностью

News image

На острове под названием Шри-Ланка Кандалама достаточно широко известен благодаря своим достопримечательностям как: пещерный храм ...

Вечное лето, яркие краски и фонтан энергетики в Шри-Лан

News image

Каждый, кто хоть краем уха слышал о Шри-Ланке, хотел бы отправиться сюда. А кто не слышал об этом острове? Ну, не считая цейлонско...

Удивительная кухня Шри-Ланки

News image

Основной пищей местных жителей являются овощи, фрукты, рыба, различное множество тропических плодов. И, конечно, огромное множеств...

Калейдоскоп развлечений в Шри-Ланке

News image

Из года в год, поток туристов, которые приезжают на Шри-Ланку за новыми впечатлениями, растет. Отдохнуть на океанском побереж...

Сказочный город Канди покорит сердце любого

News image

В самом центре Шри-Ланки среди берегов реки Махавели, густых зелёных лесов и гор расположился сказочный город Канди. Вот уже не од...

Из - года в год серферы выбирают Шри-Ланку

News image

В мире множество морских курортов, предлагающих прекрасные условия, но почему-то из года в год многие серферы, как новички, так и ...

Интересные факты:

Туры в Шри-Ланку

News image

Если вы мечтайте о сказочном острове и хотите, чтобы лето было нескончаемым, то туры в Шри-Ланку – то, что надо! На острове Цейлон...

Новый год на Шри-Ланке

News image

На Шри-Ланке новогодние туры являются весьма популярными среди людей, которые желают волшебно провести свою новогоднюю ночь. Следу...

Истории туристов:

Коломбо, Цейлон: лирика

News image

Перед поездкой на Цейлон, при просмотре туристических маршрутов, меня удивляло, почему выбирают, к примеру, Канди, а не Коломбо....

Прекрасный отдых на островах в океане

News image

Совсем недавно побывал на Шри-Ланке, и пока свежо в памяти, решил поделиться своими впечатлениями. Начну с самого начала – перелет...

Авторизация