Slideshow Image 1
Slideshow Image 2
Slideshow Image 3
Slideshow Image 4



История чайных плантаций на Цейлоне началась в 1824 году. Именно тогда впервые из Китая на остров был завезен чай. А в 1839, спустя15 лет из Индии прибыли новые поступления чая. В этот период начинаются попытки выращивания чая в Перадении - ботаническом саду Цейлона. После разнообразных и многочисленных опытов стало ясно, что для выращивания китайских сортов чая лучше всего подходят высокогорные районы, такие как Нувара Элия. А для индийских сортов, наилучшим местом оказались равнинные местности острова.

Дорогу на Цейлон будет куда интересней и приятней, если в пути слушать любимую музыку, причем, заполучить ее можно совершенно бесплатно. Нужно просто зайти на музыкальный портал, скачать сколько угодно лучших композиций и хитов, и загрузить их на MP3-плеер, другой носитель информации и проигрыватель аудиофайлов.

Сегодня, технологии производства цейлонского чая существенно изменились и усовершенствовались. На сегодняшний день, плантации острова Шри-Ланка дают более трёхсот миллионов килограммов чая в год. И эта цифра не является пределом. Из года в год, здесь производят все больше сортов цейлонского чая, а новые технологии благоприятно влияют на скорость процесса обработки, а качество чая остаётся на самом высоком уровне. Прежде чем отправить чай на экспорт, сбор подвергается тщательный контролю качества.

В первую очередь, на сорт чая влияет расположение плантации, на которой будет произрастать чай. В этом вопросе всё имеет значение, и воздух, и высота расположения плантации над уровнем моря, дожди, содержание в почве различных компонентов, например, калия и марганца. На будущий аромат чая также влияют растения, произрастающие близ плантации. Светлый тон, нетерпкий, нежный вкус, получается из чайных листьев, выращенных в Нувар Элии. Здесь чай впитывает в себя ароматы ментола, кипариса и эвкалипта. Среднюю крепость и тонкий вкус подарят листья чая, выращенные на плантациях в районе Уда Пусселлава.

В районе Дамбула выращиваются самые разнообразные сорта чая. Благодаря муссонным дождям и холодному сухому воздуху, на высоте полутора километров над уровнем моря вырастает чай от наиболее насыщенного и крепкого, до самого деликатного и изысканного. Экзотический ароматный цейлонский чай можно найти на плантациях Ува, расположенных на высоте более одного километра над уровнем моря. На чайных плантациях Цейлона выращиваются самые разнообразные сорта чая. В этом огромном разнообразии каждый человек сможет подобрать чай, подходящий именно ему по всем ароматическим и вкусовым характеристикам.

22/03/13




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Достопримечательности Шри-Ланки:

Кандалама это город, который овеян древностью

News image

На острове под названием Шри-Ланка Кандалама достаточно широко известен благодаря своим достопримечательностям как: пещерный храм ...

Вечное лето, яркие краски и фонтан энергетики в Шри-Лан

News image

Каждый, кто хоть краем уха слышал о Шри-Ланке, хотел бы отправиться сюда. А кто не слышал об этом острове? Ну, не считая цейлонско...

Былое величие дворца Лова Маха Пайя

News image

Уникальным местом Анурадхапуры является Лова Маха Пайя, а уникальна эта некогда великая постройка хотя бы тем, что не является сту...

Можно ли на Шри-Ланке чувствовать себя в безопасности?

News image

Шри-Ланка, как Азиатская развивающаяся страна в некоторой степени содержит в себе определенные сложности путешествия и пребывания ...

Удивительные сувениры и маски

News image

Резьба по дереву это не просто профессия, это нечто большее, можно даже сказать - особый дар, который доступен не каждому человеку...

Недвижимость в Шри-Ланке

News image

Дом на берегу океана Шум города, бытовые проблемы зачастую приводят человека в депрессивное состояние, и как хочется иметь свой р...

Интересные факты:

Уникальная природа Шри-Ланки

News image

Глядя на фото Шри-Ланки, поражаешься тому, насколько богатая и красивая у этой страны природа. Этот остров по праву называется «же...

Пляжи-баунти тоже существуют на Шри-Ланке

News image

В южной части острова Шри-Ланке климат экваториальный, и по этой причине на протяжении всего года тут одна температура, то есть дн...

Истории туристов:

Шри-Ланка оставила только лучшие воспоминания

News image

На Шри-Ланку мы отправились вместе с мужем и детьми, долго думали, в какое время лучше поехать, в результате выбрали весну, и не о...

Шри-Ланка - свежие впечатления

News image

Вернулись со Шри-Ланка 28.09.2009г. Отель «Seashells» («Sea Shells Beach»), Негомбо, Западное побережье – на твердую 3-ку и в...

Авторизация