Slideshow Image 1
Slideshow Image 2
Slideshow Image 3
Slideshow Image 4



История чайных плантаций на Цейлоне началась в 1824 году. Именно тогда впервые из Китая на остров был завезен чай. А в 1839, спустя15 лет из Индии прибыли новые поступления чая. В этот период начинаются попытки выращивания чая в Перадении - ботаническом саду Цейлона. После разнообразных и многочисленных опытов стало ясно, что для выращивания китайских сортов чая лучше всего подходят высокогорные районы, такие как Нувара Элия. А для индийских сортов, наилучшим местом оказались равнинные местности острова.

Дорогу на Цейлон будет куда интересней и приятней, если в пути слушать любимую музыку, причем, заполучить ее можно совершенно бесплатно. Нужно просто зайти на музыкальный портал, скачать сколько угодно лучших композиций и хитов, и загрузить их на MP3-плеер, другой носитель информации и проигрыватель аудиофайлов.

Сегодня, технологии производства цейлонского чая существенно изменились и усовершенствовались. На сегодняшний день, плантации острова Шри-Ланка дают более трёхсот миллионов килограммов чая в год. И эта цифра не является пределом. Из года в год, здесь производят все больше сортов цейлонского чая, а новые технологии благоприятно влияют на скорость процесса обработки, а качество чая остаётся на самом высоком уровне. Прежде чем отправить чай на экспорт, сбор подвергается тщательный контролю качества.

В первую очередь, на сорт чая влияет расположение плантации, на которой будет произрастать чай. В этом вопросе всё имеет значение, и воздух, и высота расположения плантации над уровнем моря, дожди, содержание в почве различных компонентов, например, калия и марганца. На будущий аромат чая также влияют растения, произрастающие близ плантации. Светлый тон, нетерпкий, нежный вкус, получается из чайных листьев, выращенных в Нувар Элии. Здесь чай впитывает в себя ароматы ментола, кипариса и эвкалипта. Среднюю крепость и тонкий вкус подарят листья чая, выращенные на плантациях в районе Уда Пусселлава.

В районе Дамбула выращиваются самые разнообразные сорта чая. Благодаря муссонным дождям и холодному сухому воздуху, на высоте полутора километров над уровнем моря вырастает чай от наиболее насыщенного и крепкого, до самого деликатного и изысканного. Экзотический ароматный цейлонский чай можно найти на плантациях Ува, расположенных на высоте более одного километра над уровнем моря. На чайных плантациях Цейлона выращиваются самые разнообразные сорта чая. В этом огромном разнообразии каждый человек сможет подобрать чай, подходящий именно ему по всем ароматическим и вкусовым характеристикам.

22/03/13




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Достопримечательности Шри-Ланки:

Кандалама это город, который овеян древностью

News image

На острове под названием Шри-Ланка Кандалама достаточно широко известен благодаря своим достопримечательностям как: пещерный храм ...

Вечное лето, яркие краски и фонтан энергетики в Шри-Лан

News image

Каждый, кто хоть краем уха слышал о Шри-Ланке, хотел бы отправиться сюда. А кто не слышал об этом острове? Ну, не считая цейлонско...

Разрешите представить: отель Induruwa Beach Resort

News image

Любители путешествий, побывавшие на Шри-Ланке, не устают восхищаться красотами этой "благословенной земли", взахлеб рассказывают о...

Нет лучше места, чем прекрасная Шри-Ланка

News image

В нашем мире такое разнообразие мест, где стоит побывать, и все они по-своему притягательны. У каждого есть своя история, архитект...

Богатый мир специй острова Шри-Ланка

News image

Во все времена любители вкусной пищи использовали специи. Они придавали любым блюдам неповторимый вкус и волшебный аромат. А главн...

Многообразие достопримечательностей - Шри-Ланка во всей

News image

Шри-Ланка небольшая страна, но своими необыкновенными природными данными, теплым климатом, уникальной историей и богатой культурой...

Интересные факты:

Книга рекордов Шри-Ланки

News image

Шри-Ланка занимает третье место в мире по производству чая и первое по его экспорту (25% мирового производства). Самое древне...

Экскурсии по Шри-Ланке в 2014 году

News image

Шри-Ланка стала популярным туристическим направлением благодаря тому, что этот остров готов принимать гостей и туристов круглый го...

Истории туристов:

Супер экскурсия!

News image

Привет всем! Хочу поделиться впечатлениями о своем отдыхе. Выбор пал за 10 дней до вылета. Изначально рассматривали с женой бюдж...

Остров с буйной растительностью и голубым океаном

News image

Читая очередной отзыв, расхваливающий ту или иную страну, я часто думала, что это обычная уловка хитрых туроператоров или реклама,...

Авторизация