Slideshow Image 1
Slideshow Image 2
Slideshow Image 3
Slideshow Image 4



История чайных плантаций на Цейлоне началась в 1824 году. Именно тогда впервые из Китая на остров был завезен чай. А в 1839, спустя15 лет из Индии прибыли новые поступления чая. В этот период начинаются попытки выращивания чая в Перадении - ботаническом саду Цейлона. После разнообразных и многочисленных опытов стало ясно, что для выращивания китайских сортов чая лучше всего подходят высокогорные районы, такие как Нувара Элия. А для индийских сортов, наилучшим местом оказались равнинные местности острова.

Дорогу на Цейлон будет куда интересней и приятней, если в пути слушать любимую музыку, причем, заполучить ее можно совершенно бесплатно. Нужно просто зайти на музыкальный портал, скачать сколько угодно лучших композиций и хитов, и загрузить их на MP3-плеер, другой носитель информации и проигрыватель аудиофайлов.

Сегодня, технологии производства цейлонского чая существенно изменились и усовершенствовались. На сегодняшний день, плантации острова Шри-Ланка дают более трёхсот миллионов килограммов чая в год. И эта цифра не является пределом. Из года в год, здесь производят все больше сортов цейлонского чая, а новые технологии благоприятно влияют на скорость процесса обработки, а качество чая остаётся на самом высоком уровне. Прежде чем отправить чай на экспорт, сбор подвергается тщательный контролю качества.

В первую очередь, на сорт чая влияет расположение плантации, на которой будет произрастать чай. В этом вопросе всё имеет значение, и воздух, и высота расположения плантации над уровнем моря, дожди, содержание в почве различных компонентов, например, калия и марганца. На будущий аромат чая также влияют растения, произрастающие близ плантации. Светлый тон, нетерпкий, нежный вкус, получается из чайных листьев, выращенных в Нувар Элии. Здесь чай впитывает в себя ароматы ментола, кипариса и эвкалипта. Среднюю крепость и тонкий вкус подарят листья чая, выращенные на плантациях в районе Уда Пусселлава.

В районе Дамбула выращиваются самые разнообразные сорта чая. Благодаря муссонным дождям и холодному сухому воздуху, на высоте полутора километров над уровнем моря вырастает чай от наиболее насыщенного и крепкого, до самого деликатного и изысканного. Экзотический ароматный цейлонский чай можно найти на плантациях Ува, расположенных на высоте более одного километра над уровнем моря. На чайных плантациях Цейлона выращиваются самые разнообразные сорта чая. В этом огромном разнообразии каждый человек сможет подобрать чай, подходящий именно ему по всем ароматическим и вкусовым характеристикам.

22/03/13




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Достопримечательности Шри-Ланки:

Кандалама это город, который овеян древностью

News image

На острове под названием Шри-Ланка Кандалама достаточно широко известен благодаря своим достопримечательностям как: пещерный храм ...

Вечное лето, яркие краски и фонтан энергетики в Шри-Лан

News image

Каждый, кто хоть краем уха слышал о Шри-Ланке, хотел бы отправиться сюда. А кто не слышал об этом острове? Ну, не считая цейлонско...

И снова неповторимая Шри-Ланка

News image

Есть на изумрудном острове маршруты, хорошо знакомые нашим туристам. Но каждый раз они открывают для себя новые, которые дарят им ...

Некоторые достопримечательности на райской земле Шри-Ла

News image

Шри-Ланка – древнейшая страна. До 1972 года она именовалась Цейлоном. Здесь можно насладиться не только прекрасной, девственной пр...

Отдых в Шри-Ланке

News image

Шри-Ланка является слезинкой, которая начинает падать от южного наконечника Индии, и она считается одной из самых старых стран мир...

Сладкое и пряное

News image

На Шри-Ланке самым важным продуктом является кокосовый орех. Его сок используют в соусах к овощным, рыбным, также и мясным блюдам ...

Интересные факты:

Карта Шри-Ланки на русском

News image

За несколько сот километров от Экватора расположен удивительный и экзотический остров, который всегда манит к себе туристов, этот ...

Полезные сведения туристам, путь которых лежит на Шри-Ланку

News image

Отправляясь в чужую и незнакомую страну турист, прежде всего, должен хорошо подготовиться, изучить не только местные обычаи, но пр...

Истории туристов:

Шри-Ланка - все дороги ведут к храму...

News image

Перелет в город Коломбо столицу Шри-Ланки из Москвы, займет приблизительно около одиннадцати часов. Нужно отметить, что перелет пр...

Мнение о Шри-Ланке

News image

Ездила в Шри-Ланку пол года назад. Тур делала компания – АВТТ (по совету знакомых). Если не считать задержек по перелетам в ОАЭ,...

Авторизация