Slideshow Image 1
Slideshow Image 2
Slideshow Image 3
Slideshow Image 4



Красивейший остров Шри-Ланка прославился не только благодаря живописной природе и редким животным, всё это является только хорошим дополнением, главное же богатство это чай. На Шри-Ланке производится одиннадцать процентов вырабатываемого чая в мире. А на плантациях острова трудится почти полмиллиона человек. Весь чай, производимый на острове, сразу же идёт на экспорт. Но перед этим он проходит длительную обработку на фабриках острова.

Зиму вы не застанете, поэтому если вам нужен ремонт шубы, отдайте ее специалистам, а сами отправляйтесь на отдых в райское местечко. И не волнуйтесь, опытные мастера приведут вашу одежду в порядок, так что вы сможете щеголять в шубке еще не один сезон.

Большая часть чайных плантаций расположилась на центральном нагорье Шри-Ланки. Впервые чай завезли на остров только в тысяча восемьсот двадцать четвёртом году из Китая, а уже значительно позже чайные кусты прибыли из Индии. Те, кто занимался выращиванием чая, поняли одну вещь, индийский чай лучше растёт на равнинах, в то время как его собрат прекрасно чувствует себя только в высокогорных районах. Джеймс Тейлор первый плантатор из Шотландии, который в тысяча восемьсот шестьдесят седьмом первым посадил чайные кусты в коммерческих целях. Тогда саженцами засадили восемьдесят гектаров в районе Нувара Элии. В наше же время Шри-Ланка прочно заняла третье место не только по экспорту, но и по выращиванию чая. Цейлонский чай ценится во всём мире за неповторимый вкус и аромат.

Шри-Ланка идеальное место для выращивания чая, этому способствует местный климат, и постоянное тепло. Благодаря этим факторам местные плантаторы могут возделывать чайные кусты круглый год, собирая по два урожая. С чего же начинается производство чая? Конечно же, со сбора листьев, всё это делается вручную, обычно занимаются этим женщины. Потом листья проходят сортировку, самые ценные и дорогие это молодые листочки и не распустившееся почки. Ручная сборка чая это утомительное занятие, для получения одного килограмма сухого сырья требуется собрать четыре сырого. Всё это сопровождается постоянными переходами от одной плантации к другой, ежедневно сборщики чая должны набирать от тридцати до сорока килограмм чайного листа.

Учитывая ещё и то, что сбор побегов можно делать только раз в месяц, это действительно монотонная и невероятно сложная работа, за которую можно получить сто пятьдесят рупий. После того, как чай собрали на плантациях, он поступает на пункт контроля, где его сортируют и проверяют на наличие мусора. После этого хозяин взвешивает мешок с сырьём и отвозит его на фабрику. Здесь и происходит дальнейшее производство чая. После сложных этапов обработки, таких, как сушка, вяление и сортировка, готовый чай упакуют в бумажные мешки с маркировкой и на грузовиках доставят в порт, откуда он уже отправится в долгое путешествие по миру.

03/07/13




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Достопримечательности Шри-Ланки:

Кандалама это город, который овеян древностью

News image

На острове под названием Шри-Ланка Кандалама достаточно широко известен благодаря своим достопримечательностям как: пещерный храм ...

Вечное лето, яркие краски и фонтан энергетики в Шри-Лан

News image

Каждый, кто хоть краем уха слышал о Шри-Ланке, хотел бы отправиться сюда. А кто не слышал об этом острове? Ну, не считая цейлонско...

Море эмоций от активного отдыха на Шри-Ланке

News image

Любой бывалый турист, побывавший на Шри-Ланке, наверняка знает, как сложно отказаться от активного отдыха, а чего же говорить про ...

Исследуем незаметные, но значимые города на Шри-Ланке:

News image

Даже тем, кто часто бывает на Шри-Ланке, не всегда удается обратить внимание на небольшой городок в этом райском пейзаже. А городо...

Шри-Ланка: львиная доля

News image

Для индусов остров посередине Индийского океана всегда назывался Sinhala-dweepa, откуда и идет британское название Цейлона. Без пр...

Лечение аюрведа на Шри-Ланке

News image

Аюрведа (в перев. «наука о жизни») возникла более 3000 лет назад. Данная медицина основана на том, чтобы лечить само заболевание, ...

Интересные факты:

Шри-Ланка: для всех любителей пляжного отдыха

News image

Шри-Ланка всех людей просто переполняет чувствами. Воздух просто переполнен ароматом жасмина, еда превосходно приправлена, ну а кр...

Приятный отдых в Шри-Ланке

News image

Шри-Ланку можно назвать странной абсолютной экзотики. Расположившись островком в Индийском океане, Шри-Ланка обладает поразительны...

Истории туристов:

Шри-Ланка - мечта каждого путешественника

News image

Разве я могу забыть, как первый раз оказался в этой удивительной, но в тот же момент по-своему прекрасной стране. Ведь именно здес...

Лучший Новый год на острове Пиджеон

News image

В попытке вспомнить о прошлом иногда ловишь себя на одной только мысли, что помнишь только о каких-то особо значимых событиях, нап...

Авторизация