Slideshow Image 1
Slideshow Image 2
Slideshow Image 3
Slideshow Image 4



Во все времена любители вкусной пищи использовали специи. Они придавали любым блюдам неповторимый вкус и волшебный аромат. А главным производителем пряностей, конечно, стала Шри-Ланка, только на этом острове можно встретить такое разнообразие специй с любым вкусом и ароматом. А наибольшую известность она получила во времена существования шёлкового пути, именно в те времена специи ценились и были дорогими. Использовать их могли только богатые люди, но всё изменилось, когда мореплаватели смогли найти пути в другие восточные страны. Специи в большом количестве попали на рынок, и стали доступны любому покупателю.

Специи, зной и влажность – неотъемлемые черты Шри-Ланки, но чтобы попариться, не обязательно ехать так далеко. Например, баня в костроме даст возможность и здоровье поправить, и организм очистить, и с друзьями пообщаться. Так что, острова островами, но и дома можно найти место для отличного времяпрепровождения.

Однако даже в наши дни Шри-Ланка продолжает держать лидирующие позиции по производству разнообразных пряностей. Они здесь занимают второе место после знаменитого чая. Местные жители чего только не выращивают, как для себя, так и на экспорт. В этот список входит алоэ, какао, имбирь, тмин, чёрный перец, розмарин, корица, и ещё множество полезных трав, помогающих избавиться от жирной кожи, улучшить аппетит, поправить здоровье, а также сделать любое блюдо намного вкуснее.

На Шри-Ланке туристам доступны самые разнообразные сады специй, где они могут посмотреть, попробовать и купить любую пряность. Ни одно блюдо в ресторанах острова не обходится без особых пряностей, и большинство доставляют местные жители. Также пряности используются, как заменитель известных лекарств, и зачастую оказываются значительно эффективней, чем простые таблетки. Многие косметические кремы невозможно представить без эфирных масел, создаваемых из плодов и цветов растений острова.

Только находясь на Шри-Ланке, можно понять, насколько разнообразными по вкусу могут быть блюда, а ведь это повара просто добавили специи, причём у каждого свой рецепт, но именно по нему создаётся кулинарный шедевр. Лучшие повара с удовольствием поделятся секретами с посетителями сада, они расскажут про полезные свойства специй, а также продемонстрируют приготовление блюда или соуса с добавлением пряностей. Иногда, даже трудно подумать, что один маленький плод может использоваться в разных блюдах, придавая неповторимый вкус и аромат, причём у каждого он будет свой.

После посещения сада специй рекомендуется заглянуть в местный магазин, там можно приобрести самые интересные и вкусные пряности, прямиком из сада. Зачастую стоимость некоторых видов приправ поражает, но не стоит жалеть денег. Приобретая полезный товар, вы делаете выгодную покупку. Ведь на родине это обойдётся гораздо дороже. Кроме этого, пряность или крем станут желанным подарком вашим друзьям и близким, которые не смогли посетить это чудесное место.

10/07/13




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Достопримечательности Шри-Ланки:

Кандалама это город, который овеян древностью

News image

На острове под названием Шри-Ланка Кандалама достаточно широко известен благодаря своим достопримечательностям как: пещерный храм ...

Вечное лето, яркие краски и фонтан энергетики в Шри-Лан

News image

Каждый, кто хоть краем уха слышал о Шри-Ланке, хотел бы отправиться сюда. А кто не слышал об этом острове? Ну, не считая цейлонско...

Шри-Ланка зазывает на рафтинг всех активных гостей

News image

На Цейлоне трудно устоять перед активным, экстремальным отдыхом даже совершенно неподготовленному туристу. К тому же, варианты под...

Бесценные сокровища маленькой Шри-Ланки

News image

Вполне может быть, что именно от этого маленького кусочка суши под названием Шри-Ланка произошли мировые богатства. И это не вымыс...

Удивительные джунгли Цейлона

News image

Одних людей джунгли пугали и вызывали животный страх, других же манили и они шли за приключениями. Каждый путешественник своими гл...

Ланкийские курорты

News image

Шри-Ланка – завораживающий остров, предлагающий всем туристам чудесный и разнообразный отдых. Здесь можно встретить курорты и с эк...

Интересные факты:

Мотоцикл и машина на Шри-Ланке

News image

На Шри-Ланке есть возможность арендовать автомобиль, но в данной местности привычней арендовать автомобиль сразу с водителем. Если...

Только хороший человек может стать слоном

News image

Побывав в гостях у буддистов, можно понять, к чему действительно стоит стремиться в этой жизни. Представьте себе страну, где ...

Истории туристов:

Шри-Ланка - все дороги ведут к храму...

News image

Перелет в город Коломбо столицу Шри-Ланки из Москвы, займет приблизительно около одиннадцати часов. Нужно отметить, что перелет пр...

Шри-Ланка - страна романтики и любви

News image

Шри-Ланка это не просто маленький островок посреди Индийского океана, это настоящая страна романтики и любви, не только к природе ...

Авторизация