Slideshow Image 1
Slideshow Image 2
Slideshow Image 3
Slideshow Image 4



Во все времена любители вкусной пищи использовали специи. Они придавали любым блюдам неповторимый вкус и волшебный аромат. А главным производителем пряностей, конечно, стала Шри-Ланка, только на этом острове можно встретить такое разнообразие специй с любым вкусом и ароматом. А наибольшую известность она получила во времена существования шёлкового пути, именно в те времена специи ценились и были дорогими. Использовать их могли только богатые люди, но всё изменилось, когда мореплаватели смогли найти пути в другие восточные страны. Специи в большом количестве попали на рынок, и стали доступны любому покупателю.

Специи, зной и влажность – неотъемлемые черты Шри-Ланки, но чтобы попариться, не обязательно ехать так далеко. Например, баня в костроме даст возможность и здоровье поправить, и организм очистить, и с друзьями пообщаться. Так что, острова островами, но и дома можно найти место для отличного времяпрепровождения.

Однако даже в наши дни Шри-Ланка продолжает держать лидирующие позиции по производству разнообразных пряностей. Они здесь занимают второе место после знаменитого чая. Местные жители чего только не выращивают, как для себя, так и на экспорт. В этот список входит алоэ, какао, имбирь, тмин, чёрный перец, розмарин, корица, и ещё множество полезных трав, помогающих избавиться от жирной кожи, улучшить аппетит, поправить здоровье, а также сделать любое блюдо намного вкуснее.

На Шри-Ланке туристам доступны самые разнообразные сады специй, где они могут посмотреть, попробовать и купить любую пряность. Ни одно блюдо в ресторанах острова не обходится без особых пряностей, и большинство доставляют местные жители. Также пряности используются, как заменитель известных лекарств, и зачастую оказываются значительно эффективней, чем простые таблетки. Многие косметические кремы невозможно представить без эфирных масел, создаваемых из плодов и цветов растений острова.

Только находясь на Шри-Ланке, можно понять, насколько разнообразными по вкусу могут быть блюда, а ведь это повара просто добавили специи, причём у каждого свой рецепт, но именно по нему создаётся кулинарный шедевр. Лучшие повара с удовольствием поделятся секретами с посетителями сада, они расскажут про полезные свойства специй, а также продемонстрируют приготовление блюда или соуса с добавлением пряностей. Иногда, даже трудно подумать, что один маленький плод может использоваться в разных блюдах, придавая неповторимый вкус и аромат, причём у каждого он будет свой.

После посещения сада специй рекомендуется заглянуть в местный магазин, там можно приобрести самые интересные и вкусные пряности, прямиком из сада. Зачастую стоимость некоторых видов приправ поражает, но не стоит жалеть денег. Приобретая полезный товар, вы делаете выгодную покупку. Ведь на родине это обойдётся гораздо дороже. Кроме этого, пряность или крем станут желанным подарком вашим друзьям и близким, которые не смогли посетить это чудесное место.

10/07/13




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Достопримечательности Шри-Ланки:

Кандалама это город, который овеян древностью

News image

На острове под названием Шри-Ланка Кандалама достаточно широко известен благодаря своим достопримечательностям как: пещерный храм ...

Вечное лето, яркие краски и фонтан энергетики в Шри-Лан

News image

Каждый, кто хоть краем уха слышал о Шри-Ланке, хотел бы отправиться сюда. А кто не слышал об этом острове? Ну, не считая цейлонско...

Индивидуальные маршруты на острова - будь оригинальным!

News image

Для любителей путешествий Шри-Ланка считается одним из самых достойных мест. История этого острова была написана не за одно тысяче...

Сказочный город Канди покорит сердце любого

News image

В самом центре Шри-Ланки среди берегов реки Махавели, густых зелёных лесов и гор расположился сказочный город Канди. Вот уже не од...

Прекрасный остров Шри-Ланка так и манит к себе

News image

Этот аромат ни с чем нельзя перепутать, запах чёрного цейлонского чая приятно щекочет ноздри и хорошо бодрит. А ведь родина этого ...

Шри-Ланка: львиная доля

News image

Для индусов остров посередине Индийского океана всегда назывался Sinhala-dweepa, откуда и идет британское название Цейлона. Без пр...

Интересные факты:

Операторы по Шри-Ланке

News image

Сегодня Шри-Ланка является не менее популярным направлением, чем Турция. В связи с этим в мире работают очень много популярных тур...

Таможенные правила Шри-Ланки

News image

Ввоз и вывоз иностранной валюты не ограничен (обязательна декларация сумм свыше $10 тысяч). Запрещен транзит индийской и пакиста...

Истории туристов:

В гости к Тиграм Тамил Илама

News image

декабрь 2007 Итак, до вылета назад в Амман мне осталось ровно двое суток. Я в Канди. Куда отправиться еще? Вопрос кажется рит...

Стоит ли так далеко ехать, что получить такие впечатл

News image

Я приобрел путевку в ЗАО “Туристическое агентство “Магазин Путешествий” в отель “Roval Palms Beacn” – (5 звезд) на 15 дней через...

Авторизация